Resepi Muffin as live in TV3 WHI

Salam untuk semua

Syukuran segala berjalan dengan lancar edisi membuat muffin live kat TV3 walaupun terkucil2 beberapa kali tau..hehe mcm sudin dlm cerita bujang lapuk tu ya...Mula2 ida nak minta maaf kepada semua yang menghantar sms sampai 200 dan miss call sebanyak 50 tu ya...maaf ida tak dpt membalasnya dan return call ya...tapi ida akan share resepi yang ida buat tadi , jadi semua soalan terjawab ya...cuba ya pasti boleh tu , kalau dah cuba tak menjadi kena datang berguru ya..hehe


MUFFIN VANILA

Bahan:
200 gm tepung naik sendiri
140 gm butter
120 gm gula
8 tbsp susu segar
2 biji telur
2-3 titik esen vanila

Cara menyediakannya:
1. Pukul sedikit butter dan gula (sekadar rata).
2. Masukkan telor dan esen vanila, pukul sedikit (sekadar rata).
3. Masukkan susu segar, pukul sedikit (sekadar rata).
4. Masukkan tepung dan gaul rata dengan spatula (jangan lama).
5. Tuang ke dalam muffin cups anggaran 1/2 penuh dan bakar pada suhu 200 deg C (api atas dan bawah) selama 20 minit.

Nota:
- Untuk letak filling yang digemari - masukkan 1 sudu besar adunan ke dalam cup, letakkan filling dan tambah sedikit lagi adunan untuk menutup filling.
- Untuk kepelbagaian:
* adunan muffin boleh ditambah dengan biskut oreo yang dihancurkan dan hias dengan biskut oreo sebelum dibakar
* boleh campurkan perisa yang digemari seperti pandan, strawberi etc.
* boleh hias muffin dengan choc chip, badam flakes etc. (ikut kegemaran)

NOTE : UNTUK KELAS ANEKA MUFFIN SILA LIHAT JADUAL YA..KELAS BERMULA AHAD NIE
PROMOTION FEES HANYA RM50 SAHAJA , DAN ANDA DIAJAR MEMBUAT 2 JENIS
MUFFIN - CAKE MUFFIN & BREAD MUFFIN. CAKE MUFFIN IAITU VANILA MUFFIN
ADA DIAJAR PELBAGAI INTI SEPERTI DIATAS..LIMITED TO 6 STUDENT ONLY
CLASS START AT 10.00 AM TILL 12PM.

REGISTER BY SEND YOUR NAME , NO HP TO MERPATI66@GMAIL.COM
DEPOSIT OF RM20 TO CONFIRM YOUR SEAT BANK IN TO MBB ACC
UNDER NORAIDAH ISMAIL 164070008333


posing dulu sebelum live..masa nie dah 3kali gie toilet tau..hehee


masa nie dah live tau..nampak segeh ajee tapi nak terkucil2 tu tau..heehe


nie lak live tau...masa tu lak mixer terlaju sangat lee...tepung berterabur...masa tu jugak lee tiba2 angin kencang..heehe nak tahu kain lapik tu pun terangkat tau..kat tv tak nampak kot..hehee amin ajee lee..mcm shoooting tepi pantai ..abis ajee shoot tu..angin langsung tak ada tau..mmmmmmmmm aminnnnnnnnn



waktu nie sebenarnya didi tu dah nak balik tau..shoot kat luar studio tiba2 didi lak singgah merasa muffin tu walaupun tak ada dlm skrip tau..hehe itu lee pelakon serba boleh..hehee tak yah ada skrip semua boleh..hehee


acara terkahir..masa nie demo dah abis..lupa lak aper yang ida cakap tu till kedua2 pengacara tu betol2 teruja tu.hehee selamat untuk semua...layannnnnnnnnnnn