dah lama tak kongsi resepi n mencuba apa2 resepi...ok resepi diambil dari blog kak Wan..citarawan...resepi yang sedap n murah..terus menjadi....ida tak guna tepung rose tapi just tepung gandum ajee..tak letak coklat cips sebab tak nak manis sangat..just cooking coklat ajee dah sedap...
Biskut Famous Amos / Oatmeal Crunchy Cookies
Bahan A
250gm mentega
220gm gula pasir
200gm gula perang
2 biji telur
1 tsp vanila
Bahan B
250gm tepung red rose
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil garam halus
Bahan C
200gm oatmeal
200gm chocolate chips
100gm chocolate masakan - dicincang kasar
100gm almond nibs - dibakar
50gm walnuts - dibakar
Cara-cara :
1. Bahan A, pukul mentega dan gula hingga kembang, masukkan telur satu persatu dan vanila. Putar hingga bergaul rata.
2. Ayak bahan B didalam mangkuk, kemudian satukan bersama bahan C, gaul hingga rata. Kemudian gaulkan dengan bahan A hingga menjadi doh.
3. Sudukan ke dalam loyang pembakar yang telah digris terlebih dahulu. Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau hingga masak.
No comments:
Post a Comment