Ida Bakery - Daily Baking Class
Day & Night the 1st in KL...

Location : No 77 , Lorong Keramat 1, Kg Dato Keramat, 50400 Kuala lumpur

Note : depan stesen Putra Damai dan sebelah Keramat Mall
[rumah warna kelabu ,pagar putih]

tel : 0163357790 : sebarang pertanyaan or masaalah ,sila emails ajee ya..
emails : merpati66@gmail.com. fb : Ida Shops
http://www.facebook.com/IdaShops

Mbb acc : 1640-7000-8333
kelas bermula at 9.30am till finish modul ..



NOTE : "Open" bermaksud pada tarikh itu belum ada apa2 kelas , jika anda ingin belajar pada hari itu hubungi ida untuk belajar apa2 modul atas pilihan anda ya...

Pelajar tidak dibenarkan membawa anak kecik semasa kelas , supaya tiada gangguan.

WITH IMMEDIATE EFFECT - DEPOSIT UNTUK YURAN MESTI DIJELAS KAN 3 HARI SEBELUM KELAS, TIADA DEPOSIT , KELAS AUTOMATIK BATAL .HARAP MAKLUM DAN NO SMS.

REASON : DAH LETIH BANYAK KALI KENA TIPU....JADI LU FIKIR LEE SENDIRI YA..YANG DAH BAYAR DEPOSIT PULAK, KALAU TAK DATANG , NO REFUND YA..HARAP MAKLUM , NO B/FORWARD..

2012
=====
MARCH
======
4hb : Ahad : 3-5.30pm : kelas steam cake aneka corak [ angry bird, bees, nemo, polkadot etc] RM60 perhead [ 6 kosong]
student : 1] ahmah 2] umie 3] veni

5 : OPEN

6hb : Selasa : Kelas Fancy cookies RM150 perhead [ 9.30am till 12pm] [ 2 kosong] student : aishah deposit paid

7-8hb : open

9hb : Jumaat : kelas Cheecake RM100 [ 9.30am till 12pm] student : liza

10-11 : kelas roti by Puan Dayang Azizah from Bintulu [ sila baca modul kelas dibawah]

12-16 : open

17hb : Sabtu : kelas cupcake RM200 perhead [ buttercream, sugarpaste , pipping gel, edibile image ] 9.30am till 1pm

18hb : Ahad : kelas Macarons RM150 perhead [ 100% hands on french method] 9.30am till 1pm [ 4 kosong]
student : 1] veni

19-23 : OPEN

24hb : Sabtu : KELAS HOKKAIDO CUPCAKE RM150 [ 100% hands on] 9.30am till 1pm - setiap perserta membuat adunan cupcake masing2...[ 4 kosong]
student 1] eni 2] yaya 3] liyana

25hb : Ahad : Kelas Macarons : Personal class RM200 [ french & swiss method - 100% hands on] [ 2 kosong]
student : 1] nadia

26-30 : OPEN

31hb : sabtu : Kelas Kek Kukus RM150 perhead [ Kek Coklat moist, kek buah tanpa telur & gula , brownies cheese layer]
[ 4 kosong] student 1] nurul raub phg 2] jalilah


APRIL
======

1hb : Ahad : OPEN









Wednesday, August 25, 2010

Kuem Bombai Tradisional

Salam untuk semua

Jom kita buat kueh bombai tradisional nie ya...resepi dari MIL org dulu2 punya resepi guna mangkok ajee...pandai2 lee guna mana2 mangkok ya...selamat mencuba

Photobucket

KUEH BOMBAI TRADISIONAL
BAHANYA
1 mangkok telur ayam
1 mangkok gula halus
1mangkok santan [ tambah 2st pandan paste dan 1st perisa pandan dan pewarna hijau]
¾ mangkok tepung gandum

caranya :-
- pukul telur + gula = hingga gula hancur
- masukkan santan
- masukkan tepung kacau
- panaskan acuan bombai dlm oven
- bila dah panas masukkan satu sudu kecil minyak sapi
- dah masak sejukkan dan boleh letak kismis & buah kundur or bijan
sebagai hiasan jika suka.

0 comments: