Ida Bakery - Daily Baking Class
Day & Night the 1st in KL...
Location : No 77 , Lorong Keramat 1, Kg Dato Keramat, 50400 Kuala lumpur

Note : depan stesen Putra Damai dan sebelah Keramat Mall
[rumah warna kelabu ,pagar putih]

tel : 0163357790 : sebarang pertanyaan or masaalah ,sila emails ajee ya..
emails : merpati66@gmail.com. fb : Ida Shops
http://www.facebook.com/IdaShops

Mbb acc : 1640-7000-8333
kelas bermula at 9.30am till finish modul ..



NOTE : "Open" bermaksud pada tarikh itu belum ada apa2 kelas , jika anda ingin belajar pada hari itu hubungi ida untuk belajar apa2 modul atas pilihan anda ya...

Pelajar tidak dibenarkan membawa anak kecik semasa kelas , supaya tiada gangguan.

WITH IMMEDIATE EFFECT - DEPOSIT UNTUK YURAN MESTI DIJELAS KAN 3 HARI SEBELUM KELAS, TIADA DEPOSIT , KELAS AUTOMATIK BATAL .HARAP MAKLUM DAN NO SMS.

REASON : DAH LETIH BANYAK KALI KENA TIPU....JADI LU FIKIR LEE SENDIRI YA..YANG DAH BAYAR DEPOSIT PULAK, KALAU TAK DATANG , NO REFUND YA..HARAP MAKLUM , NO B/FORWARD..

2012
=====
MARCH
======
3hb : Sabtu : OPEN

3-5.30pm : kelas Muffin RM100 perhead [ 5 jenis - coklat, banana crumb,oreo, bberry, pandan] 8 kosong
student : 1] rahmah 2] lin sg buloh 3] noryati 4] mastura

4hb : Ahad : kelas cc Premier RM150 perhead 9.30am till 1pm [ red velvet, carrot cake, black bottom,peanut butter, brownies ganache] [ 8 kosong]
student : 1] zureen - deposit paid

3-5.30pm : kelas steam cake aneka corak [ angry bird, bees, nemo, polkadot etc] RM60 perhead [ 6 kosong]
student : 1] ahmah 2] umie 3] veni

5-8hb : open

10-11 : kelas roti by Puan Dayang Azizah from Bintulu [ sila baca modul kelas dibawah]

12-16 : open

17hb : Sabtu : kelas cupcake RM200 perhead [ buttercream, sugarpaste , pipping gel, edibile image ] 9.30am till 1pm

18hb : Ahad : kelas Macarons RM150 perhead [ 100% hands on french method] 9.30am till 1pm [ 4 kosong]
student : 1] veni

19-23 : OPEN

24hb : Sabtu : KELAS HOKKAIDO CUPCAKE RM150 [ 100% hands on] 9.30am till 1pm - setiap perserta membuat adunan cupcake masing2...[ 4 kosong]

25hb : Ahad : Kelas Macarons : Personal class RM200 [ french & swiss method - 100% hands on] [ 2 kosong]
student : 1] nadia

26-30 : OPEN

31hb : sabtu : Kelas Kek Kukus RM150 perhead [ Kek Coklat moist, kek buah tanpa telur & gula , brownies cheese layer]
[ 4 kosong] student 1] nurul raub phg 2] jalilah


APRIL
======

1hb : Ahad : OPEN









Friday, July 30, 2010

Sebalik Tabir - Rakaman untuk Nona TV3

Salam untuk semua

Sebalik tabir rakaman home-made ice cream untuk rancangan nona yang akan keudara lambat lagi tu..hehee bulan october tu..tak aper lee jom kita tengok gambar2 nie jadi lee...

Ok bagi yang berminat nak wat ice cream tu nie dia resepinya buat ya...last 2 year dah kuar kat WHI - TV3 jugak..tapi resepi berbeza sikit...method still sama guna blender ajee ..tapi blender buah not blender cili karang lain lak rasanya..selamat mencuba...yang oreo tu mcm kat mcd tau...

Ida buat 2 jenis ice-cream
1] Ice Cream Oreo
2] Ice Cream Strawberry
...
resepi nie dia buat tau.....
Ice Cream Strawberry Cheese Cake
Bahanya:-
1 cawan susu segar perisa strawberry
1 cawan coffee mate atau susu tepung
½ sudu besar strawberry paste
80 grm cheesecake-dipotong kuib.
Caranya :-
- Masukkan susu segar, coffeemate, paste kedalam blender – selamat 3 minit.
- Masukkan cheesecake – blenderkan sekejap
- Bekukan semula selama 8 jam or semlm , hidangkan bersama dengan buah strawberry dan cheesecake yang dipotong kuib

Ice Cream Oreo
Bahanya
1 cawan susu sega
3 sudu besar gula halus
1 cawan coffee mate/ susu tepung
3 sudu besar serbuk oreo
1 sudu teh esen vanilla

Caranya :
Masukkan susu, coffeemate, gula ,esen vanilla kedalam blender selama 3 minit
Masukkan serbuk oreo dan kacau sebati baru dibekukkan selama 8 jam or semlm.
Hidangkan bersama2 dengan biskut oreo .

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket
Posted by at Friday, July 30, 2010
Labels:

0 comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)