Ida Bakery - Daily Baking Class
Day & Night the 1st in KL...

Location : No 77 , Lorong Keramat 1, Kg Dato Keramat, 50400 Kuala lumpur

Note : depan stesen Putra Damai dan sebelah Keramat Mall
[rumah warna kelabu ,pagar putih]

tel : 0163357790 : sebarang pertanyaan or masaalah ,sila emails ajee ya..
emails : merpati66@gmail.com. fb : Ida Shops
http://www.facebook.com/IdaShops

Mbb acc : 1640-7000-8333
kelas bermula at 9.30am till finish modul ..



NOTE : "Open" bermaksud pada tarikh itu belum ada apa2 kelas , jika anda ingin belajar pada hari itu hubungi ida untuk belajar apa2 modul atas pilihan anda ya...

Pelajar tidak dibenarkan membawa anak kecik semasa kelas , supaya tiada gangguan.

WITH IMMEDIATE EFFECT - DEPOSIT UNTUK YURAN MESTI DIJELAS KAN 3 HARI SEBELUM KELAS, TIADA DEPOSIT , KELAS AUTOMATIK BATAL .HARAP MAKLUM DAN NO SMS.

REASON : DAH LETIH BANYAK KALI KENA TIPU....JADI LU FIKIR LEE SENDIRI YA..YANG DAH BAYAR DEPOSIT PULAK, KALAU TAK DATANG , NO REFUND YA..HARAP MAKLUM , NO B/FORWARD..

2012
=====
MARCH
======

1hb: Rabu : Kelas Macarons & steamcake aneka corak : 9.30am till 1pm [ 1 kosong] student : 1] zulaikha - deposit paid

2hb : Jumaat :kelas cheesecake RM100 perhead 9.30am till 12pm [ 4 kosong] student : 1] liza setiawangsa

3hb : Sabtu : Kelas faux cake : RM200 perhead 9.30am till 1pm [ 4kosong]

3-5.30pm : kelas Muffin RM100 perhead [ 5 jenis - coklat, banana crumb,oreo, bberry, pandan] 8 kosong
student : 1] rahmah 2] salbiah 3] faridah 4] umie 5] lin sg buloh 6] noryati

4hb : Ahad : kelas cc Premier RM150 perhead 9.30am till 1pm [ red velvet, carrot cake, black bottom,peanut butter, brownies ganache] [ 8 kosong]
student : 1] zureen

3-5.30pm : kelas steam cake aneka corak [ angry bird, bees, nemo, polkadot etc] RM60 perhead [ 6 kosong]
student : 1] ahmah 2] umie 3] veni

35-8hb : open:

10-11 : kelas roti by Puan Dayang Azizah from Bintulu [ sila baca modul kelas dibawah]

12-16 : open

17hb : Sabtu : kelas cupcake RM200 perhead [ buttercream, sugarpaste , pipping gel, edibile image ] 9.30am till 1pm

18hb : Ahad : kelas Macarons RM150 perhead [ 100% hands on french method] 9.30am till 1pm









Friday, June 4, 2010

KEK BUTTER PANDAN

Salam untuk semua

Coti sekolah nie anak ada kat umah tu kan kan, jom kita wat kek butter pandan nie untuk anak2 ya...

KEK BUTTER PANDAN

250 grm butter or dulu2 guna marjerin ajee..hehe
250 grm gula halus
...250 grm telur - jgn tanya berapa biji - pecahkan telur tu baru timbang ,jgn kau orang timbang kulit telur lak ya...nie pun tak faham susah teman nak ajor nie..hehe
250 grm tepung naik sendiri
1 st esen pandan
1st pandan paste
almond untuk hiasan or kelapa kering

caranya :-
-pukul gula + butter hingga putih
-masukkan telur - putar sekejap
- masukkan tepung - putar hingga sebati ya..
akhir baru masukkan esen pandan n pandan paste,
kalau nak ada belang2 putih, simpan sikit adunan putih sebelum
letak pandan paste n esen pandan tu ya...lepas tu masuk leee dlm
loyang ikut suka bentuknya..tabur lee almond or kelapa kering kalau suka. bakar mcm biasa api bawah sajee suhu
lebih kurang 180 = 40 minit, or cucuk lidi dah licin kira dah masak lee tu

selamat mencuba ya...rupa memang tak cun tapi rasa walaaaaaaaaaaaaaa


note : kak intan dah cuba menjadi tu..

Photobucket

0 comments: