HOME MADE ICE CREAM LIVE ON TV3 - WHI 30/12/08:12PM

Salam untuk semua dan Selamat Maal Hijrah semuga tahun baru nie membuka lembaran baru dlm hidup kita semua dan syukur atas limpah n kurnia yang allah berikan dan kesempantan yang diberikan untuk kita untuk terus beramal ibadat amin....

SYUKUR ALHAMDULILLAH SEGALA BERJALAN DENGAN LANCAR WALAUPUN TERKUCIL-KUCL SAMPAI 5 KALI GIE TOILET SEBELUM RANCANGAN KEUDARA TAU..

ATAS PERMINTAAN RAMAI NIE DIA RESEPI ICECREAM TADI KAT TV3 TU YA..maaf dipinta kerana tidak dpt menjawab kesemua sms yang diterima ya & jugak miss call yang dibuat ya .Selain dari icecream, Ida Bakery jugak mengadakan kelas untuk membuat Cupcake, Fancy cookies, Kek Fondant,brownies, ciscake, creampuff, dll ya , untuk keterangan lanjut sila hantar pertanyaan anda kepada merpati66@gmail.com ya .

Jom tengok resepi ice cream yang boleh dibuat sendiri tanpa menguna ice cream maker ya...hanya gunakan blender sahaja tapi kena pastikan blender tu bersih dan memang untuk blender buah2 bukan yang blender cili tu ya . Tapi kalau yang berkemampuan nak beli ice cream maker tu no hal ya .Tips paling penting elok bekukan ice cream lebih dari 8 jam ya ,lagi lama beku lagi cantik jadinya ice cream anda, jika mengunakan mixer /pembancuh kek tu , kena pukul dulu bekukkan selama 2 jam lepas tu keluarkan semula dan pukul lagi dengan kelajuan tinggi selama 3 minit ya & Jika anda nak kurang manis boleh kurangkan sukatan gula ya . Cara termudah hanya gunakan blender ya . selamat mencuba

ICE CREAM DRAGON FRUIT

BAHANYA

2 CAWAN SUSU SEGAR
2 1/2 CAWAN COFFEE MATE / SUSU TEPUNG
1/2 GULA ICING
1 BIJI BUAH DRAGON FRUIT - ISI MERAH

CARANYA:

BLENDERKAN SUSU, COFFEE MATE & GULA ICING SELAMA 3 MINIT
AKHIR MASUKKAN BUAH DRAGON FRUIT - BLENDER KEJAP AJEE

BEKUKAN SELAMA 8 JAM.

========================================

ICECREAM ALMOND COFFE CAPPUCINO

BAHANYA
2 CAWAN SUSU SEGAR
2 CAWAN COFFEE MATE
1/2 CAWAN SERBUK ALMOND/BADAM
1/2 GULA ICING
2 SUDU BESAR COFFEE CAPPUCINE PASTE

CARANYAE
BLENDERKAN KESEMUA BAHAN SELAMA 3 MINIT
BEKUKAKAN SELAMA 8 JAM

===================================
ICE CREAM STRAWBERRY CHEESCAKE

BAHANYA
2 CAWAN SUSU SEGAR
2 1/2 CAWAN COFFEE MATE/SUSU TEPUNG
1/2 CAWAN GULA ICING
2 SUDU BESAR STRAWBERRY PASTE
150 GRM CISCAKE

CARANYA
BLENDERKAN KESEMUA BAHAN KECUALI CHEESECAKE SELAMA 3 MINIT
AKHIR MASUKAN CISCAKE N BLENDER KEJAP SAJE
BEKUKAN SELAMA 8 JAM

============================================================