Ida Bakery: November 2010

Alamat & Jadual Ida Bakery

Ida Bakery - Daily Baking Class
Day & Night the 1st in KL...
Location : Unit D-3A-6, Condominium Gurney Height
Jalan Bukit Keramat, 54000 Lumpur

tel : 0163357790 : sebarang pertanyaan or masaalah ,sila emails ajee ya..
emails : merpati66@gmail.com. fb : Ida Shops
http://www.facebook.com/IdaShops

Mbb acc : 1640-7000-8333
kelas bermula at 9.30am till finish modul ..

Nota : dekat dengan masjid Mindeff, UTM Jln Semarak
Lrt terdekat : Stesen Dato Keramat or Damai

NOTE : "Open" bermaksud pada tarikh itu belum ada apa2 kelas , jika anda ingin belajar pada hari itu hubungi ida untuk belajar apa2 modul atas pilihan anda ya...

Pelajar tidak dibenarkan membawa anak kecik semasa kelas , supaya tiada gangguan.

WITH IMMEDIATE EFFECT - DEPOSIT UNTUK YURAN MESTI DIJELAS KAN 3 HARI SEBELUM KELAS, TIADA DEPOSIT , KELAS AUTOMATIK BATAL .HARAP MAKLUM DAN NO SMS.

REASON : DAH LETIH BANYAK KALI KENA TIPU....JADI LU FIKIR LEE SENDIRI YA..YANG DAH BAYAR DEPOSIT PULAK, KALAU TAK DATANG , NO REFUND YA..HARAP MAKLUM , NO B/FORWARD..

2012
=====
28hb : Sabtu : kelas Muffin RM100 perhead [ 5 jenis - oreo, bberry, pandan, coklat , banana crumb] 9.30am till 1pm [ 8 kosong] student : 1] ella 2]BB 3] fairuz

29-30hb : NO CLASS

31hb: Selasa : Personal Class : Kelas kek Kukus :930am till 1pm [kek buah tanpa gula n telur, kek coklat moist, brownies cheese n brownies ganache gulung] student : farah

FEB
===
1hb : Rabu : Personal Class : kelas Kek Coklat Moist Rose & Cheesecake : 9.30am - 1pm : student : Bibie

3-5pm : Personal Class : Kek Coklat Moist Rose
Student : Zarina

2-3HB : Open

4hb : Sabtu: kelas Cupcake Premier - RM150 perhead [ red velvet, carot cake, peanut butter, brownies ganache & black bottom] 9.30am till 1pm : 6 kosong
student 1] abby

5hb : Ahad : Kelas Cupcake - RM200 perhead [ belajar buat cake,buttercream,sugarpaste, deco pipping gel & edible image] 9.30am till 1 pm : 6 kosong

3-5pm : Kelas Personal - Cartoon Artwork & cream puff
student : Saedatun

6hb : CUTI

7-10hb : OPEN

11hb : Sabtu : Kelas Kek Kukus : RM150 perhead [ Brownies Cheese & Gulung , Kek Coklat Moist ganache & Kek Buah Kukus tanpa telur n gula -semua kek dikukus dlm berkas serbaguna] 6 kosong : 9.30am till 1pm

3-6pm : Kelas Personal : Kek Fondant 2 bentuk : student : Nani

12hb : Ahad : Kelas Personal - Kek Barbie Fondant : 9.30am till 1pm : student : 1] Marshita

13-17 : OPEN

18hb : Kelas Macarons : RM150 [ French Method 100% hands on ] 9.30am till 1pm: 4 kosong

19hb : Kelas Aneka Tart 1 RM150 perhead [ Tart buah, cheese, telur & coklat kastard] 6 kosong : 9.30am till 1pm

20-24

25-26hb : Kelas Personal - Sharp Edges Cake - Ombak Rindu [ 4 kosong]

27-28 : Open

29hb : Rabu : Personal Class : Pastry Basket : 9.30am till 1pm student : Kak Fatimah

Sunday, November 28, 2010

Tempahan Fondant Cake - 27/11

Salam untuk semua

Tempahan fondant cake 2 biji ,satu purple n satu pink...

berminat nak order fondant cake dengan harga yang murah, contact ida at merpati66@gmail.com

Kelas Muffin & Ciscake [2 in 1] 28/11

Salam untuk semua

Kelas Muffin & Ciscake [2 in 1] 28/11 - ad -hoc kelas...replace kelas yang batal disaat akhir..

note : ingin berlajar membuat muffin n ciscake dengan teknik2 yang mudah contact ida at merpati66@gmail.com

Wednesday, November 24, 2010

Purple Cake fondant - 25/11

Salam untuk semua

Tempahan untuk hantaran kek purple fondant saiz 6 inci - RM55

berminat nak order kek fondant , contact ida at merpati66@gmail.com

Tuesday, November 23, 2010

Tempahan Coklat Oreo, Bear & Fancy cookies - 23./11

Salam untuk semua

tempahan coklat oreo, bear & fancy cookies by linda untuk anak buahnya untuk majlis perkahwinan hujung minggu nie...

note : berminat nak tempah coklat oreo or coklat bear or fancy cookies untuk door gift contact ida at merpati66@gmai.com

Monday, November 22, 2010

Private Class - 22/11

Salam untuk semua

Private class hari nie ...modul 5 jenis sekali harung - muffin, ciskcake, kek coklat moist, brownies n tart...

berminat nak berlajar kelas one to one mcm nie , personally hands on contact ida at merpati66@gmai.com

Monday, November 15, 2010

Faux Red & White CC - 14/11

Salam untuk semua

Tempahan untuk red & white cc untuk door gift orang kawin....kalau kasi cake biasa makan abis kan kan , kalau kasi faux cake , forever n ever akan kekal....

berminat nak order faux cc , harga cuma RM3, minimum order 50pcs...contact ida at merpati66@gmail.com

Thursday, November 11, 2010

Kelas Teapot fondant

Salam untuk semua

FAST SALE TODAY - PROMOSI HARI NI CUMA RM100 sahaja
kek baru buat ya..tahan untuk seminggu sebagai hantaran...cepat2...contact ida at 0163357790

Modul terbaru di Ida bakery ya...sempena musim org kawin nie lagi satu cake untuk dijadikan hantaran....

Modul kelas Teapot Fondant
1] cara2 membuat cake
2] cara2 membuat fondant
3] cara2 membuat sugarpaste
4] cara2 membuat royal icing
5] cara2 membuat bentuk teko
6] cara2 membuat bunga dan daun dari sugarpaste

FEES RM250 , berminat boleh contact ida at merpati66@gmail.com untuk tempahan kelas ya...

UNTUK TEMPAHAN KEK TEAPOT PULAK - RM150 sahaja...

Friday, November 5, 2010

Kelas Tart & Faux Cake 5/11

Salam untuk semua

Kelas faux cake & tart dihadiri oleh saedatul , dulu datang belajar buat coklat , kali nie buat faux cake n tart...tahniah semuga terus berjaya ya...

note : ingin belajar membuat faux cake dengan teknik yang mudah contact ida at merpati66@gmail.com

Wednesday, November 3, 2010

Kelas Tiramisu & Brownies 3/11/2010

Salam untuk semua

Kelas Tiramisu & Brownies hari ini dihadiri oleh Liyana dari Titiwangsa ajee...ambil kesempatan masuk kerja belah petang, jadi pagi datang belajar membuat tiramisu & brownies...tahniah dah pandai buat tiramisu ya...lepas nie boleh buat untuk jualan ya..

note : ingin berlajar membuat tiramisu yang simple dan sedap , contact ida at merpati66@gmail.com

Modul baru at Ida bakery for 2012

Perhatian ,modul kelas terbaru untuk tahun 2012

TERKINI Kelas basic sharp edges cake
[modul kelas : belajar membalut kek dengan coklat ganache utk dpt kan sharp edges, serta fondant , serta membuat bunga rose, membalut papan kek dan menghias kek, tools percuma [ bunga, scrapper, papan arcylic, smoother fondant bernilai RM200] diberikan kepada 4 perserta terawal mendaftar..FEES RM780 [ kelas 2 hari] berminat sila emails to merpati66@gmail.com. kelas hands on 100%

1] Kelas kek kukus [ Kek Buah Kukus , Kek Coklat kukus - dlm bekas plastik microwave safe, Brownies Kukus - gulung & cheese] RM150 perhead group of 2 ..RM300 personal class

2] kelas Tart 2 [ Red Velvet Cheese, Peanut Butter Cheese, Oreo Cheese & Sandwhich Tuna] RM150 perhead group of 2 or more.

3] Kelas 5 jenis bingka [Pandan, Jagong, Red Bean, Coklat Cips Gula Merah & Nyonya & 1 resepi percuma] RM150 perhead group of 2 or more

4] Kelas Aneka Puding Cantik 3 jenis [ Puding Kaca Pavolva, Puding Peach Cappucino & Puding Dangdut Laici Manggo] RM150 perhead group of 2 , RM300 personal one to one

5] Kelas Food Frozen 1 [ Sardin Roll, Mini Murtabak, kueh Pau] RM200 perhead group of 2 or more

6] kelas Kek Komersial ala2 pasar mlm sebagai jualan dibulan ramandan nanti... [ kek Pisang, Buttercake, Kek Sponge Asas ,Kek Sponge Chocolate, Chiffon Pandan, Kek Coklat, Pandan Layer & resepi percuma Yam layer Cake] RM200 perhead group of 2 or more.

7] Kelas Pavolva RM100 DIY perhead [modul kelas - belajar membuat merigue yang betol, teknik2 membakar merigue serta membuat creamcheese yg sedap]

8] Kelas deco Cucpake fondant RM200 group of 2 or more [ modul kelas -belajar membuat fondant, serta teknik mewarnakan fondant serta menghias 12cc aneka bentuk]

9] Kelas Red Velvet Cake [DIY] RM200 perhead [ modul kelas, belajar membuat cake RV, membuat creamcheese , serta teknik mendeco RV cake]

10] kelas karipap pusing/biasa/frozen RM100 perhead [mesti ada 2 org ,kalau one to one RM200 [ modul kelas belajar teknik2 frozen, membuat adunan, inti , serta teknik kelim karipap]

Ada banyak lagi kelas terbaru yang akan diupdate dari masa kesemasa....
Jika anda berminat untuk menyertai mana2 kelas diatas , boleh kasi nama n hp untuk pendaftaran kelas ya...sila emails to merpati66@gmail.com

KELAS BAKING MALAM - 7.45pm till 10pm [khamis & jumaat]

Kelas baking selepas waktu pejabat or mlm , yang pertama diMalaysia kini muncul di Ida Bakery...

Atas permintaan kawan2 yang susah dpt cuti, susah org tak ada jaga anak, susah hujung minggu ada kenduri kendara...jadi kelas nie khas ida buat bermula selepas waktu pejabat or mlm ya..

Syaratnya 1] mesti ada transport balik sendiri ya..
2] 2 modul pilihan anda sendiri
3] harga perhead per modul

Peluang utk semua belajar baking ya...tiada alasan lagi untuk belajar baking , so jgn tunggu2 contact ida at merpati66@gmai.com untuk temujanji kelas baking mlm...

Ida Bakery

" masa itu emas, rugi jika anda tidak menghargainya"

Kelas terkini at Ida bakery & latest price for class fees

Checkerboard cake or kek dam - RM200 perhead
modul kelas - cara membuat cake checkerboard tanpa mould, cara menghias cake

Kek Karamel - RM100 perhead [modul kelas : membuat gula hangus, membuat karamel, membuat adunan kek n teknik membakar - steambath]

Kelas 3D fondant - 2 stack - RM350 perhead [ modul kelas :membuat cake, membuat fondant, teknik mewarna fondant, membuat sugarpaste, membuat royal icing, teknik membalut 2 kek dengan fondant n menghias kek dengan figure dari sugarpaste atau bunga] contoh kek mcqueen or alex madagascar

Kelas cupcake premier - RM150 [ red velvet, peanut butter, blackbottom, carot cake & brownies ganache]
modul buat adunan n hiasan. Personal class RM150 - 1 jenis

kelas Macarons = RM150 [ french method] group of 2, one to one RM200 perhead
modul kelas : membuat merigue dengan teknik2 yang betol, teknik mengaul macarons, dan membakar macarons.

kelas fondant barbie doll = RM200 - perhead
modul kelas : membuat cake, fondant dan mendeco.

Kelas Barbie doll = RM170 sahaja perhead
modul kelas : buat adunan kek, buttercream, teknik membalut kek n mendeco barbie doll

Kelas kek fondant - 2 tier - RM350 perhead
modul kelas :teknik2 membalut 2 tingkat kek dan mendeco
kek 2 tingkat [ tier]

Kelas tart nenas aneka bentuk - buah & sayuran - RM120 perhead , group of 4 =RM80 perhead
modul kelas :membuat adunan tart tradisional dan mebentuk adunan menjadi pelbagai buah n sayuran ,serta teknik mendptkan tart yang berkilat. sesuai untuk hantaran or jualan musim perayaan.

kelas Cartoon Artwork free hand - RM170 perhead
modul kelas : membuat adunan buttercream, cara2 melukis atas buttercream mengunakan piping gel, cara2 menwarnakan pipping gel.

Kelas steamcake polkadot [ aneka corak] RM70[ perhead] group of 4 - RM60 perhead..
modul kelas : membuat adunan apam, cara2 membuat adunan rainbow dan mendeco polkadot

Kelas brownies coklat & cheese - RM150 perhead, group of 4 seorg cuma RM70 perhead sahaja.
modul kelas : membuat adunan brownies, membuat adunan choklat coating dan adunan cheese marble. teknik2 mengunakan dulang brownies.

Kelas tart cheese , buah, telor & chocalate castard - RM150 perhead [group of 2 or 4, rm100 perhead]
modul kelas : membuat tart cheese , telor dan buah, coklat kastard

Kelas Muffin - RM120 perhead- 5 jenis muffin - coklat, oreo, pandan, blueberry & pisang.

kelas shortbread RM100 perhead.

berminat emails to merpati66@gmail.com

Kelas Ida Bakery - Syarat & Peraturan

Ida Bakery beroperasi sepenuhnya dari 9.30 to 6pm setiap hari. Jika anda ingin mengikuti sebarang kelas di Ida Bakery sila lihat kalendar disebelah ya... untuk tempahan kelas sila hubungi Ida at 0163357790 atau email kepada merpati66@gmail.com.

Setiap kelas , pelajar tidak perlu membawa apa2 semua peralatan disediakan untuk kemudahan pelajar.

DEPOSIT 50% DIPERLUKAN3 HARI SEBELUM KELAS BERMULA..JIKA TIADA DEPOSIT NAMA ANDA DI BATALKAN TANPA NOTIS.

No A/c Maybank : 1640-7000-8333

NORAIDAH BINTI ISMAIL

Homestay Ida Bakery

Khas untuk student2 yang ingin belajar di Ida Bakery yang luar dari KL , jgn risau ida ada homestay khas untuk pelajar2 dengan harga yang amat murah...homestay tingkat 18, kelas ditingkat 3 sahaja...

Homestay facing KLCC view

Jenis bilik - bilik guna kipas sahaja
1] single bed - RM50 satu bilik
2] double single bed - RM80 satu bilik
3] queen saiz - RM110 satu bilik

berminat contact ida at merpati66@gmail.com or 0163357790 untuk booking kelas or homestay ya...kalau tak belajar pun boleh duduk homestay tapi price berbeza ya...tq

SENARAI & HARGA TERKINI - 9/2011

Ingin membuat sebarang tempahan diIda Bakery, mudah ajee pilih menu yang mana, sms or emails to merpati66@gmail.com. Pembayaran pengesahan diperlukan sebelum tempahan dibuat..Sila buat pembayaran atas nama Noraidah Ismail

no ac - Maybank 1640 7000 8333 .

Yuran kelas Ida Bakery bermula 9/2011, harga kelas personal berbeza dari dibawah ...

1] Kelas Coklat - RM250

2] Kelas Fancy Cookies - RM100 perhead

3] Kelas Cc - RM200 perhead [kursus lengkap A to Z]

4] Kelas Fondant [RM300 - 2 jenis kek- empat segi & bulat]

6] Kelas Creampuff /Eclair- RM100 perhead [ vanila & chocolate castard]

7] Kelas Brownies - RM100 perhead [ 2 jenis- chocolate ganache & cheese]

8] Kelas Tiramisu - RM100perhead DIY

9] Kelas Triffle - RM100 perhead DIY

10] Kelas Cheesecake - RM100 perhead [ baked cheesecake - oreo & marble]

11] Kelas Muffin - RM120 perhead [ 5 jenis - coklat, oreo, blueberry, pandan & banana] group of 2 RM100 perhead

12]Kelas Shortbread RM100 perhead

13] Kelas Deco Aneka fondant cupcake RM200 perhead- [ made fondant & sugar paste & deco]

14 ] Kelas kek coklat moist = RM100 perhead [ buat cake, coklat ganache - 2 method & deco]

15] Kelas tart buah/cis tart/ telor/chocolate castard - RM150 perhead

16] Kelas deco kek - rose, daun, basket - RM200 perhead

17] Kelas Pasty Basket - RM220 perhead

18] Kelas Teapot fondant - RM250 perhead - buat cake, fondant, sugarpaste & deco]

19] Kelas Faux Cake /dummy cake - RM200 perhead [ 1 cake 6 inci, 1 cupcake, 1 ice cream, 1 chocolate, 1 fruit tart]

20] Kelas Barbie doll buttercream = RM170 perhead [ buat cake, buttercream, teknik deco]

21] Kek fondant 2 tier - RM350 perhead [ buat cake, fondant, teknik mewarnakan fondant , buat sugarpaste dan deco cake]

22] Kelas tart nenas aneka bentuk - RM120perhead [seorg - group 4 orang RM70]

23] Kelas Steamcake & polkadot = RM100perhead [ group of 4 RM70 perhead]

24] Kelas cupcake premier - RM150 perhead [ must group of 4] red velvet, carot cake, blackbottom, peanut butter & brownies ganache . Personal class RM150 - 1 jenis

TEMPAHAN - harga terkini mulai 15/12/2010

1] Cupcake 25pcs - RM40 cup saiz 3.5cm
cucpake 25pcs - RM50 [edible image]cup saiz 3.5cm

2] Coklat Moist Cake 8inci 1.8kg = RM60

Coklat Moist Cake 6 inci 1 kilo = RM40

3] Ciscake 8inci - RM55, ciscake 7 inci = EM35

4] Cupcake hantaran RM3 satu - minimum 10pcs
[fondant + bunga rose or lily + daun]

5] Triffle 1 box = RM35

6] Cis Tart 80sen minimum 50pcs [4cm]
Tart buah 90sen minium 50pcs [4cm]

7] Fancy cookies saiz s [2inci] 50pcs - RM45- bentuk love
Fancy cookies saiz L [4inci] 25pcs - RM40-aneka bentuk

8] Brownies 1 box = RM40 [with topping coklat]

9] Carot Cake = RM60 [berat 1.8kg]

10] Coklat hantaran 1box - 35pcs - RM50 [with or w/o name]

11] Coklat Roses warna warni door gift satu 80sen
[minimum order 100 sticks ]

12] coklat bear 90sen [packing individu + tali kuning] -
50-100 - 90sen satu
100-500 - 85sen satu
500-1000 - 80sen satu

13] muffin or cucpake plain coklat with coklat chips -
packing dengan plastik n ikat tali - saiz 3.5cm
100-500pcs - 70sen
500-1000 pcs - 60sen

Packing with clear container
100-500pcs - RM1
500-1000- 90sen

14] muffin or cupcake - vanila, blueberry,strawberry,
pandan, oreo - siap pack plastik n ikat tali . saiz 3.5cm
100-500pcs - satu 80sen
500-1000pcs - satu 70sen

Packing with clear container
100-500pcs - satu RM1.10
500-1000pcs - satu RM1

15] Fondant Cake - 2 stack - RM220- coklat cake/vanila
Fondant Cake - 3 stack - RM350 - coklat cake/vanila

16] Fondant Cake - 2 tier - RM250- coklat cake/vanila
Fondant Cake - 3 tier - RM400- coklat cake/vanila

17] Fondant Cake 8 inci - berat 2kg - RM150
Fondant Cake 6 inci - berat 1.2kg RM70

18] Pastry Basket -dengan aneka tart berbentuk buah dan
sayuran - RM150
Pasty Basket dengan roses coklat - 20pcs - RM150

19] Apam aneka corak - 50pcs - RM25 [inti - kaya]

20] mini cream puff - 60sen 1 [ minimum 50pcs]

21] Red Velvet Dam = RM80 [ kek saiz 8 inci]

22] Red Velvel Biasa = RM90 [ kek saiz 8 inci - tinggi 5 inci]

23] Pavlova RM80 [ 2 layer -saiz 7 inci] 1layer - RM45

KELAS COKLAT TERKINI

Salam untuk semua...

Atas permintaan yang mengalakan untuk kelas Coklat dimaklum kelas akan ditambah lagi pada tarikh2 seperti dikalendar sebelah ya...jangan lepaskan peluang untuk membuat coklat sendiri pada hari raya nanti....jadi datang kelas segera belajar dulu kemudian boleh dibuat jualan atau pun untuk makan sendiri pada Hari Raya nanti ....

FEES RM250 [tidak perlu membawa apa2 semua peralatan untuk membuat coklat disediakan hanya digunakan untuk membuat coklat dikelas bukan untuk dibawa pulang , tetapi coklat yang dibuat boleh dibawa pulang semuanya]
MASA : 9.30AM TO 1.30PM
SATU KELAS - 4 ORANG

SESIAPA DAH MENDAFTAR KALAU TAK DATANG NAMA KENA BLACK LIST YA...HARAP MAKLULM

Ida Bakery....