Ida Bakery - Daily Baking Class
Day & Night the 1st in KL...

Location : No 77 , Lorong Keramat 1, Kg Dato Keramat, 50400 Kuala lumpur

Note : depan stesen Putra Damai dan sebelah KANAN UTC Keramat Mall
[rumah warna kelabu ,pagar putih]

tel : 0163357790 : sebarang pertanyaan or masaalah ,sila emails ajee ya..
emails : merpati66@gmail.com. fb : Ida Shops
http://www.facebook.com/IdaDailyBakingClass

Mbb acc : 1640-7000-8333
kelas bermula at 9.30am till finish modul ..



NOTE : "Open" bermaksud pada tarikh itu belum ada apa2 kelas , jika anda ingin belajar pada hari itu hubungi ida untuk belajar apa2 modul atas pilihan anda ya...

Pelajar tidak dibenarkan membawa anak kecik semasa kelas , supaya tiada gangguan.

WITH IMMEDIATE EFFECT - DEPOSIT UNTUK YURAN MESTI DIJELAS KAN 3 HARI SEBELUM KELAS, TIADA DEPOSIT , KELAS AUTOMATIK BATAL .HARAP MAKLUM DAN NO SMS.

REASON : DAH LETIH BANYAK KALI KENA TIPU....JADI LU FIKIR LEE SENDIRI YA..YANG DAH BAYAR DEPOSIT PULAK, KALAU TAK DATANG MAAF
DEPOSIT X BOLEH DIKEMBALIKAN.




UTK KELAS PERSONAL, SILA PILIH MODUL
PILIHAN ANDA & TARIKH DAN WA 0163357790.


kelas group - Kelas Hokkaido baked cheese tart - original, hazelnut salted caramel & greentea
date 12hb Sabtu
masa 930am m till 1tgh
fees only RM180 new & RM150 regular
berminat sila WA 0163357790.

Kelas group -kelas dekorasi kek hantaran buttercream
date 27hb nov ahad
masa 930am till 1tgh
fees only RM250 new & RM200 regular

berminat sila WA 0163357790








Tuesday, January 13, 2009

Dark Coco Muffin

DARK COCO MUFFIN

bahanya
a) 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat [1 1/2 fresh chocolate milk]
b) 1 biji telur [1 egg]
c) 2/4 cawan marjerin cair or minyak masak [2/4 cup of cooking oil]
d) 1sudu teh esen vanilla [ 1tsp vanilla essen]
e) 1 3/4 cawan tepung serbaguna [ 1 3/4 cup flour]
f) 2 sudu teh baking powder [2 tsp baking fowder]
g) 2 sudu besar dark coco powder [ 2 tbl sp dark coco powder]
h) 1/2 sudu teh garam [ 1/2 tsp salt]
i) 1/2 cawan gula icing [ 1/2 cup icing sugar]

caranya
satukan bahan (a-d) hingga sebati [mixed a-d]
dlm bekas lain satu bahan (e-i) gaul sebati [in separate bowl mixed e-i]
satukan kedua2 bahan - kacau sebati [kejap ajee jgn over lak nanti jadi kek
bukan muffin tau [mixed both ingredient]
tabur coklat cip atas aduanan sebelum dibakar [baked for 20 mnt]
masak hingga muffin masak dlm suhu 220 selama 20 minit
[bergantung kepada jenis oven jugak ya ]

note :
kalau tak ada dark coco guna serbuk coco biasa pun ok jugak
cuma warna tak akan gelap mcm negro tu ajee


No comments: